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なんだか残念なblogですね。

ガチの枝豆は神

   

なんだそりゃってタイトルだけど、ガチの枝豆は神と思うよホント。
冷凍の枝豆は気軽に解凍すれば食えるけど
どうも風味が悪くてよくない。
ともすれば生臭かったりして。
枝豆は枝付きのを買ってきて、自分でパチパチ切って
塩もみして塩茹でして、ちょっと美味しい塩を振って食べると最高。
少し固めに茹でて、強い豆感を味わいたいなあ。
国産野菜最高。
ってなわけで枝豆が美味しい季節がやってきた。
夏はスイカと枝豆とビールがあれば何も要らんね。

 - 食文化